铁板烧排骨的家常做法大全怎么做好

作者:admin发布时间: 2019-09-09

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  排骨沥干水分,放入孜然粉,辣椒粉,食盐,鸡精和植物油拌匀腌至少一个小时。

  锅里放比炒菜多一倍的油烧热,下腌好的排骨翻炒,小火不停翻炒,要有耐心,慢慢炒啊炒,大概10分钟吧。

  炒到锅里的油出现密密的小泡泡,排骨不发出什么声音的时候,将切成小方块的土豆丁和青椒丁放到锅里继续炒。